C первым снегом

[julsmile]

У нас сегодня падал первый снег и сразу таял. Я люблю снег как никто. Сразу возникает настроение чуда, чего-то чистого и праздничного. Поэтому, будет праздник. Вспомнился мой так и незаконченный в силу отсутствия достаточного количества поедателей проект - 8 пирогов. Помните Карлсончик говорил, что 1 торт и 8 свечек никуда не годится. Вот 8 тортов и одна свечка это да! Частично я задачу выполнила - целых 2 торта болтается в каталоге по Астрид Линдгрен. Долги рано или поздно надо отдавать. Так что начинаем провожать старый год с появлением первого снега. Пусть снег стирает все неприятности, которые были в этом году, отбеливает и освежает все вокруг, придает новое дыхание и желание жить счастливо. Уходит год тигра, поэтому ему надо отдать ему должное - тигровый торт. Вышел спонтанно, знаете, так бывает, начинаешь что-то готовить и сам не знаешь, что получится :)), приходишь в себя, когда уже все готово - медитация.


Сразу скажу со мной медитировала сама того не зная Лилия - вот тут http://liliach.livejournal.com/24637.html. Тесто полностью соответствует ее рецепту, но какао в доме не оказалось, поэтому добавила 50г. шоколада дополнительно. За счет этого торт вышел более похожим на брауни :) Других изменений не вносила ни в тесто, ни в глазурь. Зато добавила крем - 3 сладкие хурмы + 3 ст.л. жирной сметаны _ взбить в блендере. Торт рарезала попалам, сбрызнула мандариновым ликером и смазала кремом. Соединила коржи и верх также намазала кремом. Бока обмазала глазурью, ею же нарисовала подобие тигриной раскраски. Украсила цукатами из апельсиновых корочек. Торта уже почти нет, Очень вкусно, Спасибо Лилия.
P.S. Муж сказал, что украшение торта напоминает ему цирк :), художник из меня еще тот.
P.P.S. был еще один повод скушать тортик. Помните я жаловалась, что пришлось прибегнуть к диете :))http://julsmile.livejournal.com/47242.html, так вот, прошел месяц. Диета закончилась, надо же этот факт отпраздновать как следует. :)) Должна сказать, что и результат и процесс очень нам понравился, мы убрали лишний вес, чувствуем себя значительно лучше и легче. Теперь я снова могу есть кексы!!!!

Comments

[irenka2501.livejournal.com]

какая вкусная медитация получилась

[julsmile.livejournal.com]

хи-хи, главное не увлекаться медитированием когда ешь :)

[irenka2501.livejournal.com]

это да

[katherine-mor.livejournal.com]

Очень вкусно и красиво получилось!

[julsmile.livejournal.com]

cпасибо Катечка

[donna-sol.livejournal.com]

у вас сегодня первый снег, а у нас сегодня первый мороз )))
самое время взяться за тортики )))

[julsmile.livejournal.com]

да-да, зимой тортики идут лучше

[baksinda.livejournal.com]

Красивый какой!

[julsmile.livejournal.com]

верх моих художественных способностей :)

[lilmar.livejournal.com]

медитация удалась!

[julsmile.livejournal.com]

ага, ребенок тоже так думает, только я медитировала когда готовила, а он когда ел :)

[niksya.livejournal.com]

Кра-со-та!!!

[julsmile.livejournal.com]

:)) спасибо Ниночка

[liliach.livejournal.com]

Вот так медитация! Юль, тортик просто супер получился!
Я тоже люблю первый снег, как ребенок радуюсь всегда:))

[julsmile.livejournal.com]

спасибо за чудный рецепт :)

[marinkara.livejournal.com]

Соблазнительный! :)

[julsmile.livejournal.com]

я старалась :)

[lanamoskalyuk.livejournal.com]

Очень вкусно и красиво получилось!!!

[julsmile.livejournal.com]

спасибо Светочка

[cook-inspire.livejournal.com]

торт супер аппетитный! крем с хурмой мне нравится, оригинально)))
и поздравляю с победой в диете:)))

[julsmile.livejournal.com]

да уж у всех хурма у всех была во френдленте, дразнились, теперь моя очередь :))

[sapfir-jer.livejournal.com]

Ты сама всё знаешь!:)

[julsmile.livejournal.com]

ага знаю, подъезжай для тебя кусочик всегда найдется

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо.я тя тоже люблю.

[lillaya.livejournal.com]

Тигровый какой получился)

[julsmile.livejournal.com]

таки похоже все-таки?, а то некоторые говорят не очень :)

[lillaya.livejournal.com]

Ну... больше конечно на леопарда похож, тот в колечках весь, а тигр больше полосатенький))) Но все равно из семейства "кошачьих")))

[2007april.livejournal.com]

Отлично намедитировала ;) Я бы его "Сафари" назвала, на леопарда смахивает. Представляю, какая вкуснота - хурма со сметанкой и шоколадом :)

Я сегодня тоже пекла, и тоже довольна собой :D

[julsmile.livejournal.com]

а что пекла? я только рыбку вкуснющую видела и да больше на леопарда чем на тигра

[2007april.livejournal.com]

Не так торжественно, как у тебя, но тоже вкусно: яблочный пирог, позже выложу рецепт.

[marusikus.livejournal.com]

Юля,какая ты молодец)поздравляю с успехами)а тортик потрясающий!мне очень нравится)

[julsmile.livejournal.com]

мы старались и даже привыкли к другому ритму питания и начало нравится

[elena-fialka.livejournal.com]

Какой красавец!

[julsmile.livejournal.com]

пасиба :))

[rozik1965.livejournal.com]

А с какой скоростью вес обратно набирается, кстати :)))

[julsmile.livejournal.com]

Еще только один день прошел после окончания :)), не знаю. Потом через пару недель расскажу, но честно говоря понравился новый режим питания и назад к сытно-жирно-сдобному не очень хочется

[rozik1965.livejournal.com]

А ты по какому методу?Писала об этом где-то? Интересно. Я грешу до 12-и и после 6--и ни ни:) По Миримановой.Хорошо организует, и отказываться от такого торта не надо:)

[julsmile.livejournal.com]

Взяли от всех понемногу. В общем в целом по детоксу только без фанатизма не очень строго и с элементами раздельного питания т.е. мясо отдельно, картошка отдельно. Скажем так, ушло все лишнее, то что должно остаться осталось, но и было не совсем плохо, так некоторые излишки. Мы больше не о весе, а об общем состоянии организма беспокоились.

[rozik1965.livejournal.com]

Понятно. Я тоже стала себя намного лучеше чувствовать, когда перестала на ночь жрать, и разделять продукты

[nastya-chai.livejournal.com]

Ой как красиво!!! Пойду и себе медитировать. :)

[julsmile.livejournal.com]

у тебя можно организовать серию чайных медитаций :)

[campai.livejournal.com]

Обожаю хурму! Позаимствую идею крема :)

[julsmile.livejournal.com]

берите-берите, вкус мягкий получается.

[campai.livejournal.com]

Сахар в крем вы не добавляли, как я поняла? Это хорошо ))

[julsmile.livejournal.com]

нет-нет сахара, хурму взяла сладкую, да и стараюсь где можно сахар убрать :)

[more-lubvi.livejournal.com]

красота-то какая!!!!!!!!

[julsmile.livejournal.com]

cпасибо:)