julsmile

Всех-всех мужчин с праздником. Будьте здоровы, счастливы, и как всегда - сильны и надежны, умны и добры. Просто будьте. Будьте рядом с нами. Папа, сын и муж – самое лучшее, что со мной случилось. А еще пусть мир будет настолько мудрым, что вам не придется его защищать с оружием в руках. А для этого у нас есть проверенный веками рецепт. Когда на Руси заключался мир, бывшие противники варили кашу и ели ее в знак примирения. Отсюда и пошло выражение «с ним каши не сваришь» - то есть не договоришься.

Можно только примерно предположить, сколько тысячелетий назад человеку пришла в голову мысль положить в кипящую воду злаковые зерна. Но именно в тот момент, начинается история каши – спутника человека с первых месяцев его жизни до последних дней. Предполагают, что сбежавшая из горшка каша, запеклась по краям и стала прародительницей хлеба. Так, что это достойное уважения и почета блюдо. Упоминаний разнообразных каш в литературе и фольклоре бесчисленное количество. Начиная со «Щи да каша - пища наша», «Жили-были дед да баба, ели кашу с молоком» заканчивая сбежавшей «Мишкиной кашей» у Николая Носова. Недавно, наткнулась в фантастическом романе Сергея Лукьяненко «Спектр» на подробное описание того, как Мартин варил рисовую кашу после очередного межпланетного путешествия. Если каша фигурирует в фантастических романах, то есть все основания предполагать, что она останется с нами и в будущем. Варим легкую в изготовлении кашу, ( которая никуда не убежит. )