![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
julsmileСтрашное слово, да :)) Не знаю как вам, а мне нравится играть словами :)) ну ладно, скажу точнее играть со словами. Каламбуры у меня вызывают улыбку, анаграммы и шарады развлекают в дороге, про акростихи вспоминается, когда возникает необходимость придумать кому-нибудь поздравление. А есть еще палиндромы, подборку наиболее кулинарных из них я уже показывала - http://julsmile.livejournal.com/28572.html.
Но сегодня мне попались - логогрифы, придуманные в Древней Греции примерно 4000 лет назад. Логогриф, в переводе с греческого, – словесная сеть. Самые легкие логогрифы - это недописанные до конца фразы и надо угадать пропущенные слова или части слова. Все вроде бы понятно и легко угадывается, особых усилий не требуется, но тем не менее логогрифы создают хорошее настроение и вызывают улыбку. Я думаю, потому, что всегда приятно выиграть, даже если победа досталась без особых усилий. Давайте попробуем вместе разгадать стихотворный шуточный логогриф Даниила Хармса.
Очень вкусный пирог
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе ...
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый ...
Пирог, ножи и вилки тут,
Но что-то гости ...
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек ...
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту ...
Когда же гости подошли,
То даже крошек ...
Хотя пирог пытались быстренько растащить, я успела припрятать для вас кусочек
Для начинки
3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
2 ст л меда без верха
Смешать мед, мак и яблоки
Для теста:
125 г творога
4 ст л растительного масла
4 ст л молока
60 г сахара
ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
щепотка соли
250 г муки и немного для раскатывания
1 ч л разрыхлителя
Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик. Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку. Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога. Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно, пирог из серии - "гости на пороге"
Но сегодня мне попались - логогрифы, придуманные в Древней Греции примерно 4000 лет назад. Логогриф, в переводе с греческого, – словесная сеть. Самые легкие логогрифы - это недописанные до конца фразы и надо угадать пропущенные слова или части слова. Все вроде бы понятно и легко угадывается, особых усилий не требуется, но тем не менее логогрифы создают хорошее настроение и вызывают улыбку. Я думаю, потому, что всегда приятно выиграть, даже если победа досталась без особых усилий. Давайте попробуем вместе разгадать стихотворный шуточный логогриф Даниила Хармса.
Очень вкусный пирог
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе ...
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый ...
Пирог, ножи и вилки тут,
Но что-то гости ...
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек ...
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту ...
Когда же гости подошли,
То даже крошек ...
Хотя пирог пытались быстренько растащить, я успела припрятать для вас кусочек
Для начинки
3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
2 ст л меда без верха
Смешать мед, мак и яблоки
Для теста:
125 г творога
4 ст л растительного масла
4 ст л молока
60 г сахара
ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
щепотка соли
250 г муки и немного для раскатывания
1 ч л разрыхлителя
Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик. Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку. Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога. Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно, пирог из серии - "гости на пороге"
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-01-30 05:45 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 05:47 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 05:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 05:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 05:51 pm (UTC)Стихотворение улыбнуло!
no subject
Date: 2011-01-30 05:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 05:58 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:06 pm (UTC)Ну ты и шустрая, 5 минут на замес и раскатываение теста!!!
Юля, я пока тебе всё не отвечу на твоё большое и очень нужное мне письмо, извини. Просто тут чемпионат Австралии по теннису шёл, а это значило, что я пропала для жизни:) Из-за разницы во времени, я спала днём, а ночью теннис смотрела:) Но теперь вот он кончился, и я приду в себя скоро...
Плюс у меня тест по шведскому во вторник, учу:) Я скоро отвечу!
no subject
Date: 2011-01-30 06:14 pm (UTC)Не переживай из-за ответа, ни пуха ни пера на экзамене :)
no subject
Date: 2011-01-30 06:09 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 06:27 pm (UTC)Пирог - супер, забираю!! :))
Юль, обожаю твои посты!!!!
no subject
Date: 2011-01-30 06:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:04 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:07 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:27 pm (UTC)Пирог -симпатяга!
no subject
Date: 2011-01-30 07:31 pm (UTC)Спасиибо ! :)
Date: 2011-01-30 07:29 pm (UTC)Вкусный и красивый...Да ещё и с творогом ,да ещё и с яблоками , и с маком - однозначно вкусно !!!!!!!!
Когда буду печь ,буду читать стишок ,как заклинание ...На удачу ;))
Re: Спасиибо ! :)
Date: 2011-01-30 07:31 pm (UTC)Re: Спасиибо ! :)
Date: 2011-02-01 10:02 pm (UTC)Благодарю за очередную идею :)
Муж - обрадовался такому пирогу ,.т.к очень любит выпечку с яблоками :))))))))
Жду завтрака :)))
no subject
Date: 2011-01-30 07:40 pm (UTC)Вообще здесь всё, что я люблю, творог к тому же. Тесто на вид довольно рыхлое, прямо не верится, что творожное. Интересный рецепт, спасибо.
no subject
Date: 2011-01-30 07:42 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 07:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 10:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 06:24 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 11:08 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 08:30 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 11:53 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 10:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 11:04 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 10:12 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 10:14 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 12:42 pm (UTC)И стихотворение прелестное:))
no subject
Date: 2011-01-31 01:17 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 05:31 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-31 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-01 03:27 am (UTC)Очень, очень, очень вкусное тесто! Яблоки у меня оказались слишком кислыми и сочными. Думаю буду готовить такой пирог еще со сметанным кремом и "лепестками" груш.
Большое спасибо за рецепт и вдохновение :) Понедельник удался :)
no subject
Date: 2011-02-01 06:46 am (UTC)На этом тесте несладкие открытые пироги, по типу пиццы хорошо выходят еще. только сахар уменьшить надо. А с лепестками груш тоже классно будет