Мясо со специями

Мясо, которым Бабушка баловала домочадцев, спустившихся ночью на кухню в свободных ночных одеждах в английском варианте "Вина из одуванчиков" звучит как - "The meats were deviled" - мясо было приготовлено со специями. Deviled - приготовить что-то с пряностями и специями, а devil - дьявол. Слова одного корня - интересные в английском языке ассоциации пряного вкуса. :)). Этот рецепт приготовления мяса мой самый любимый, не только потому, что мясо выходит нежным, тающим во рту, необычайно ароматным, а и потому, что маринад и мясо создают необыкновенное сочетание - вы можете считать меня сумасшедшей, но оно пахнет свежесорванной черной смородиной.

( Попробуем )