Сыр тут не совсем в тему, мне кажется, главная и единственная роль, все таки у картофеля, а суфлеров выступает тимьян и оливковое масло. Сыр, продукт со своим, ярко выраженным, вкусом и ароматом, и он в случае запекания начнет доминировать над всей вкусовой гаммой блюда. Извините, что влез )))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-06-08 08:19 am (UTC)Извините, что влез )))