Торт "Mendiants"

В февральском выпуске CookEatSmile вы возможно уже видели этот торт. Дело в том, что я люблю шоколад, книгу "Шоколад" Джанн Харрис, фильм "Шоколад" очень люблю. Я точно знаю, что горячий черный шоколад из самых ароматных какао-бобов, вызревших под солнцем Южной Америки, способен согреть тех, кто совсем замерз под ледяными порывами зимнего февральского ветра. Знаю, что самая верная дружба начинается в тот момент, когда малыш делится с приятелем лесными орешками в молочном шоколаде. И что изящная коробка, перевязанная нарядной ленточкой и наполненная шоколадными конфетами с фруктовыми начинками, заставит улыбнуться даже самую неулыбчивую девушку в мире, а конфетки из белого шоколада с кокосовой стружкой и ореховым пралине, подаренные внуком бабушке, сделают ее счастливой и принесут с собой ворох теплых воспоминаний. И абсолютно уверена, что даже самый суровый и неприступный в мире мужчина, растает вместе с конфеткой из черного шоколада с привкусом горечи далеких тропиков и ликерной начинкой.
А еще шоколад и история Вианн Роше дает вдохновение придумывать торты :))). Именно так и придумался этот торт, в честь любимых конфет главной героини книги Джоанн Харрис

( рецепт и фото )