:))) Спасибо. Названия особого нет, бразильцы говорят bolinhos - болиньос - но это любые печеньки, а их подается на завтрак туча. Очень популярен такой вариант - бисквит, сверху ананас (печется как перевертыш) режется на маленькие кусочки и вперед. Но кухня очень региональна - эта выпечка характерна для южной части, а там много эмигрантов немецкого происхождения и сильно аргентинское влияние.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2010-04-22 09:48 am (UTC)