julsmile: (Default)
julsmile ([personal profile] julsmile) wrote2010-06-09 02:21 pm

Клубничный пирог для Шурфа Лонли-Локли

Продолжаем читать Макса Фрая и с удовольствием узнаем, что нам тоже есть чем угодить даже невозмутимому Шурфу Лонли-Локли, привыкшему к великолепной кухне Соединенного Королевства. А угодил ему клубничный пирог из нашего мира. Подбирая вариант клубничного пирога для этой книги я перечитала такое количество рецептов, что хватит не на один фантастический мир. Мне так хотелось сделать что-то необыкновенное. Но лучший все-таки этот рецепт Ники, и клубника остается свежей, и красиво, и легкое тесто. Я сделала этот пирог, не забыла миндальную пудру :)) и заливала клюквенным желе. В остальном все так же как у автора. Вот что вышло.

И в разрезе

Было очень вкусно, съели быстро, Лонли-Локли не хватило, в выходные придется приготовить еще раз. :))

[identity profile] podruga-zanudy.livejournal.com 2010-06-09 11:26 am (UTC)(link)
мы почти одновременно его делали) делала на прошлой неделе. только заменила землянику на голубику. вышло достойно.

[identity profile] lesyok.livejournal.com 2010-06-09 12:34 pm (UTC)(link)
Я вот все тоже на него поглядываю ) Но т.к. мы стараемся не отожраться пеку я по всяким поводам, чтобы гости разделили с нами то, что и мы и так с легкостью уговорим ) И увидев его еще раз я наконец-то придумала повод! :)

[identity profile] cuinera-catala.livejournal.com 2010-06-09 12:43 pm (UTC)(link)
уф, у меня уже полленты сделало. :)

[identity profile] doch-juravlya.livejournal.com 2010-06-09 01:27 pm (UTC)(link)
сегодня одна моя жж френд тоже печет клубничный пирог, но по рецепту Иры Чадейки

[identity profile] yanka-niamka.livejournal.com 2010-06-09 02:05 pm (UTC)(link)
Божественный пирог!!!
Может быть и мне повод поискать.....хх:)

[identity profile] 2007april.livejournal.com 2010-06-09 02:14 pm (UTC)(link)
Оооооо... О тебя прям брат-близнец Никиного :)

[identity profile] marusikus.livejournal.com 2010-06-09 04:36 pm (UTC)(link)
Юлечка,очень красиво у тебя вышло, особенно в разрезе:)