Логогриф
Страшное слово, да :)) Не знаю как вам, а мне нравится играть словами :)) ну ладно, скажу точнее играть со словами. Каламбуры у меня вызывают улыбку, анаграммы и шарады развлекают в дороге, про акростихи вспоминается, когда возникает необходимость придумать кому-нибудь поздравление. А есть еще палиндромы, подборку наиболее кулинарных из них я уже показывала - http://julsmile.livejournal.com/28572.html.
Но сегодня мне попались - логогрифы, придуманные в Древней Греции примерно 4000 лет назад. Логогриф, в переводе с греческого, – словесная сеть. Самые легкие логогрифы - это недописанные до конца фразы и надо угадать пропущенные слова или части слова. Все вроде бы понятно и легко угадывается, особых усилий не требуется, но тем не менее логогрифы создают хорошее настроение и вызывают улыбку. Я думаю, потому, что всегда приятно выиграть, даже если победа досталась без особых усилий. Давайте попробуем вместе разгадать стихотворный шуточный логогриф Даниила Хармса.
Очень вкусный пирог
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе ...
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый ...
Пирог, ножи и вилки тут,
Но что-то гости ...
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек ...
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту ...
Когда же гости подошли,
То даже крошек ...

Хотя пирог пытались быстренько растащить, я успела припрятать для вас кусочек
Для начинки
3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
2 ст л меда без верха
Смешать мед, мак и яблоки
Для теста:
125 г творога
4 ст л растительного масла
4 ст л молока
60 г сахара
ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
щепотка соли
250 г муки и немного для раскатывания
1 ч л разрыхлителя
Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик. Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку. Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога. Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно, пирог из серии - "гости на пороге"
Но сегодня мне попались - логогрифы, придуманные в Древней Греции примерно 4000 лет назад. Логогриф, в переводе с греческого, – словесная сеть. Самые легкие логогрифы - это недописанные до конца фразы и надо угадать пропущенные слова или части слова. Все вроде бы понятно и легко угадывается, особых усилий не требуется, но тем не менее логогрифы создают хорошее настроение и вызывают улыбку. Я думаю, потому, что всегда приятно выиграть, даже если победа досталась без особых усилий. Давайте попробуем вместе разгадать стихотворный шуточный логогриф Даниила Хармса.
Очень вкусный пирог
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе ...
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый ...
Пирог, ножи и вилки тут,
Но что-то гости ...
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек ...
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту ...
Когда же гости подошли,
То даже крошек ...

Хотя пирог пытались быстренько растащить, я успела припрятать для вас кусочек
Для начинки
3 крупных зеленых яблока порезать не крупно кубиками
3 ст л мака залить кипятком на 10 минут, а затем откинуть в сито
2 ст л меда без верха
Смешать мед, мак и яблоки
Для теста:
125 г творога
4 ст л растительного масла
4 ст л молока
60 г сахара
ваниль из 1/2 стручка или по вкусу
щепотка соли
250 г муки и немного для раскатывания
1 ч л разрыхлителя
Смешать в миске творог, масло, молоко, сахар, ваниль и соль. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. все надо делать очень быстро, процесс замеса и раскатки не более 5 минут. раскатать и вырезать круг теста для формы диаметром 24 см, учитывайте бортик. Выложите тесто в форму, затем выложите начинку и края теста с бортиков заверните на начинку. Из остатков теста вырежьте формочкой для печенья звездочки (или что вам захочется :)) и выложите их с небольшим заходом друг на друга на верх пирога. Отправьте пирог в духовку на 200С на 20 минут. Выпекается он практически мгновенно, пирог из серии - "гости на пороге"
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Стихотворение улыбнуло!
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
Ну ты и шустрая, 5 минут на замес и раскатываение теста!!!
Юля, я пока тебе всё не отвечу на твоё большое и очень нужное мне письмо, извини. Просто тут чемпионат Австралии по теннису шёл, а это значило, что я пропала для жизни:) Из-за разницы во времени, я спала днём, а ночью теннис смотрела:) Но теперь вот он кончился, и я приду в себя скоро...
Плюс у меня тест по шведскому во вторник, учу:) Я скоро отвечу!
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
Пирог - супер, забираю!! :))
Юль, обожаю твои посты!!!!
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
Пирог -симпатяга!
(no subject)
Спасиибо ! :)
Вкусный и красивый...Да ещё и с творогом ,да ещё и с яблоками , и с маком - однозначно вкусно !!!!!!!!
Когда буду печь ,буду читать стишок ,как заклинание ...На удачу ;))
Re: Спасиибо ! :)
Re: Спасиибо ! :)
no subject
Вообще здесь всё, что я люблю, творог к тому же. Тесто на вид довольно рыхлое, прямо не верится, что творожное. Интересный рецепт, спасибо.
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
no subject
И стихотворение прелестное:))
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
Очень, очень, очень вкусное тесто! Яблоки у меня оказались слишком кислыми и сочными. Думаю буду готовить такой пирог еще со сметанным кремом и "лепестками" груш.
Большое спасибо за рецепт и вдохновение :) Понедельник удался :)
(no subject)