Ой, надо было написать.
Надо к 2-3 ст.л. сахара добавить 1/2-1 ст.л ликера апельсинового Блю кюрасау, а потом перевернуть бокал и окунть его в сахар. Сахаринки прилипнут. Этот ликер имеет такой ярко голубой цвет. Если ликера под рукой нет:)) можно попробовать сделать темно-розовый сахар соком смородины или черники.