Юля, пишу грустный отчёт. Сегодня наконец-то случилось. Даже свершилось, я бы сказала. Я решила сделать пирожные. Завтра у меня выходной, у мужа, вроде тоже, я вот решила вечером всё приготовить, с утра кремом начинить и с кофе. Я такие вещи тока с утра ем всегда, а то иначе совесть мучает. В общем сами пирожные получились. Поднялись и красивые стали. Ну разве что немножко я из передержала в духовке. А вот крем - это песня. В общем он у меня свернулся. Я просто стала вбивать масло в заварной крем, так как без масла я его не люблю, и у меня масло разложилось. В общем, я пока не поняла, что я не так сделала. Пирожные убрала в пакет, завтра буду делать другой крем.
no subject
Сегодня наконец-то случилось. Даже свершилось, я бы сказала. Я решила сделать пирожные. Завтра у меня выходной, у мужа, вроде тоже, я вот решила вечером всё приготовить, с утра кремом начинить и с кофе. Я такие вещи тока с утра ем всегда, а то иначе совесть мучает.
В общем сами пирожные получились. Поднялись и красивые стали. Ну разве что немножко я из передержала в духовке. А вот крем - это песня. В общем он у меня свернулся. Я просто стала вбивать масло в заварной крем, так как без масла я его не люблю, и у меня масло разложилось. В общем, я пока не поняла, что я не так сделала. Пирожные убрала в пакет, завтра буду делать другой крем.