Mendiants

Aug. 10th, 2010 11:49 am
julsmile: (Default)
И снова "Шоколад" Джоан Харрис. В книге упоминается такое количество шоколадных конфет и лакомств, что я буду их готовить еще дооооолго. Не могу сказать, что этот факт огорчительный, шоколад я бы занесла в перечень чудес света. Это такое волшебство, приносящее радость и счастье. Итак, сегодня самые любимые конфеты самой Вианн Роше - mendiants - "нищие" - "названные так потому, что когда-то давно ими торговали на улицах бедняки и цыгане...— кружочки из черного, молочного или белого шоколада, украшенные сверху тертой лимонной цедрой, миндалем"

UPD. Вот и верь после этого писателям. Я поверила Джоан Харрис, а она-то ошиблась. В оригинальном английском варианте "Шоколада" действительно mendiants торговали нищие и цыгане, а на самом деле, как правильно замечено syozha@livejournal.com:
"Mendiant это традиционное французское лакомство, состоящее из шоколадного диска, украшенного орешками и сухофруктами, представляющими четыре монашеских ордена: Доминиканцев, Августинцев, Францисканцев и Кармелиток. Каждое из украшений соответствовало цветам монашеской рясы: изюм - доминиканской, фундук - августинской, фиги - францисканской и миндаль - кармелиткам. Обычно mendiants готовилисть монахами под рождество и раздавались беднякам."
Спасибо за помощь.
Мendiants )
julsmile: (Default)
Иногда встречаются люди некрасивые, то есть умом понимаешь, что черты лица у человека неправильные, некрасивые, но он (она) такой обаятельный и приятный и у него (нее) такая милая улыбка, что воспринимаешь человека как красивого. (Иногда бывает и наоборот). Улыбка может многое, перед человеком умеющим хорошо и по-доброму улыбаться жизнь открывет хорошие и правильные двери. Есть небольшой рецепт, как научиться так улыбаться - "Шоколад" Джоанн Харрис. Только на это раз, действительно шоколад, а не скучный морковный салат (тут). А ведь и правда у каждого свой рецепт шоколада.

Кому-то нужна сладость, кому-то пряность, кому-то горький или терпкий аромат, а кто-то предпочтет белый шоколад, а кто-то молочный - и эти все шоколадные особенности много могут рассказать о человеке. Какие только разновидности конфет не упоминаются в "Шоколаде" - на все вкусы. Вианн Роше сразу определяла кому и что нужно. Вот например для девушек "с милой улыбкой, - абрикосовые сердечки с мягкой начинкой". Вот с них я и попробую начать, настроение у меня сейчас подходящее, сердечко мое мягкое-мягкое как абрикосовое сердечко )
julsmile: (Default)
У меня есть муж. Мне повезло, он мужчина хоть-куда, в самом расцвете сил. В каком возрасте он бывает, этот расцвет сил, я не знаю. Знаю, только, что расцвет сил у него длится столько времени, сколько я его знаю. Я вас еще не запутала? Сама я уже запуталась. Но вот беда, он простудился. С каждым может случится :(( И его надо срочно лечить, а вылечить мужчину в самом расцвете сил может только одно средство - приторный порошок по рецепту Карлсона, который живет на крыше.

Для приготовления этого снадобья надо взять много-много шоколада, добавить много-много печенья, много-много карамелек и все хорошенько растолочь и съесть. И любой цветущий мужчина сразу поправится. Конечно мы все с детства любим повторять фразы Карлсона, Домомучительницы, Малыша из книг и прекрасного мультфильма. Но наш Карлсон детище не только Астрид Линдгрен (ведь в оригинале и шутки, и розыгрыши немного другие). Нашего Карлсона талантливо перевела на русский Лилианна Лунгина. Что касается приторного порошка, то тут возникают две конфетные ассоциации: конфеты "Красный мак" и шоколад "Вдохновение". В начинку "красного мака" добавляют очень сильно измельченные леденцы (это они создают хруст), а во "вдохновение" - вафельную крошку. Смешайте одно с другим - вот вам и приторный порошок. конфеты )

Profile

julsmile: (Default)
julsmile

August 2011

S M T W T F S
  123456
7 8910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 02:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios